オリーブ白身魚のムニエル
忙しい日でもパパッと作れる白身魚のムニエル。

材料
3人分| アジ | 375g |
| じゃがいも | 1個 |
| ほうれん草 | 1/4個 |
| トマト | 1個 |
| みりん | 大さじ1/2 |
| 酒 | 適量 |
作り方
- 1
下ごしらえをする。
- 2
キャベツをみじん切りにする。
- 3
7分ほど煮込む。
- 4
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 5
弱火でじっくり火を通す。
- 6
味を見て、塩加減を調整する。
- 7
器に盛り付けて完成。
料理のコツ・ポイント
- 水分をしっかり切ると仕上がりがカリッとします
忙しい日でもパパッと作れる白身魚のムニエル。

| アジ | 375g |
| じゃがいも | 1個 |
| ほうれん草 | 1/4個 |
| トマト | 1個 |
| みりん | 大さじ1/2 |
| 酒 | 適量 |
下ごしらえをする。
キャベツをみじん切りにする。
7分ほど煮込む。
鍋に水を入れて沸騰させる。
弱火でじっくり火を通す。
味を見て、塩加減を調整する。
器に盛り付けて完成。
更新日: 2024-08-12