アーモンド白身魚のムニエル
忙しい日でもパパッと作れる白身魚のムニエル。

材料
3人分| アジ | 158g |
| ブロッコリー | 1/4個 |
| ごま油 | 大さじ1 |
| 醤油 | 小さじ1 |
作り方
- 1
肉を室温に戻しておく。
- 2
きゅうりを薄切りにする。
- 3
強火で一気に炒める。
- 4
強火で一気に炒める。
- 5
調味料を加えて味をなじませる。
- 6
熱いうちに召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 下味をしっかりつけると味が染み込みます
- 野菜は季節のものを使うと美味しくなります
- 最後に強火で水分を飛ばすとタレが絡みます
忙しい日でもパパッと作れる白身魚のムニエル。

| アジ | 158g |
| ブロッコリー | 1/4個 |
| ごま油 | 大さじ1 |
| 醤油 | 小さじ1 |
肉を室温に戻しておく。
きゅうりを薄切りにする。
強火で一気に炒める。
強火で一気に炒める。
調味料を加えて味をなじませる。
熱いうちに召し上がれ。
更新日: 2024-03-17