アーモンド白身魚のムニエル

忙しい日でもパパッと作れる白身魚のムニエル。

調理時間 40
上級
513 kcal
3人分
初心者向け子供が喜ぶカリカリ
アーモンド白身魚のムニエル

材料

3人分
アジ158g
ブロッコリー1/4個
ごま油大さじ1
醤油小さじ1

作り方

  1. 1

    肉を室温に戻しておく。

  2. 2

    きゅうりを薄切りにする。

  3. 3

    強火で一気に炒める。

  4. 4

    強火で一気に炒める。

  5. 5

    調味料を加えて味をなじませる。

  6. 6

    熱いうちに召し上がれ。

料理のコツ・ポイント

  • 下味をしっかりつけると味が染み込みます
  • 野菜は季節のものを使うと美味しくなります
  • 最後に強火で水分を飛ばすとタレが絡みます

栄養成分(1人分)

カロリー513 kcal
タンパク質24 g
脂質15 g
炭水化物31 g
塩分1.3 g

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更新日: 2024-03-17