ハーブ白身魚のムニエル

忙しい日でもパパッと作れる白身魚のムニエル。

調理時間 58
上級
367 kcal
1人分
クリーミーふわふわ夜食
ハーブ白身魚のムニエル

材料

1人分
しらす267g
小松菜少々
砂糖大さじ1/2
オリーブオイル大さじ1/2
サラダ油少々
みりん小さじ2

作り方

  1. 1

    肉を室温に戻しておく。

  2. 2

    ほうれん草をみじん切りにする。

  3. 3

    弱火でじっくり火を通す。

  4. 4

    強火で一気に炒める。

  5. 5

    調味料を加えて味をなじませる。

  6. 6

    熱いうちに召し上がれ。

料理のコツ・ポイント

  • 作り置きする場合は粗熱を取ってから冷蔵庫へ
  • 下味をしっかりつけると味が染み込みます

栄養成分(1人分)

カロリー367 kcal
タンパク質24 g
脂質5 g
炭水化物51 g
塩分1.8 g

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更新日: 2024-06-23