バター白身魚のムニエル
バターと相性抜群の白身魚のムニエル。

材料
4人分| サバ | 355g |
| 玉ねぎ | 少々 |
| もやし | 1個 |
| きゅうり | 100g |
| サラダ油 | 大さじ2 |
| オリーブオイル | 適量 |
作り方
- 1
材料を準備し、計量する。
- 2
なすをみじん切りに切る。
- 3
10分ほど煮込む。
火加減に注意して焦がさないようにしましょう - 4
中火で6分加熱する。
- 5
味を見て、塩加減を調整する。
- 6
熱いうちに召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 火加減に注意して焦がさないようにしましょう
バターと相性抜群の白身魚のムニエル。

| サバ | 355g |
| 玉ねぎ | 少々 |
| もやし | 1個 |
| きゅうり | 100g |
| サラダ油 | 大さじ2 |
| オリーブオイル | 適量 |
材料を準備し、計量する。
なすをみじん切りに切る。
10分ほど煮込む。
中火で6分加熱する。
味を見て、塩加減を調整する。
熱いうちに召し上がれ。
更新日: 2024-11-12