竜田揚げサンマの塩焼き
竜田揚げと相性抜群のサンマの塩焼き。

材料
2人分| ツナ缶 | 277g |
| なす | 2個 |
| オリーブオイル | 少々 |
| 醤油 | 大さじ2 |
| 酢 | 小さじ1 |
作り方
- 1
野菜を洗い、水気を切る。
- 2
きゅうりを角切りに切る。
- 3
弱火でじっくり火を通す。
下味をしっかりつけると味が染み込みます - 4
強火で一気に炒める。
- 5
だし汁を加えて煮る。
- 6
器に盛り付けて完成。
料理のコツ・ポイント
- 水分をしっかり切ると仕上がりがカリッとします
竜田揚げと相性抜群のサンマの塩焼き。

| ツナ缶 | 277g |
| なす | 2個 |
| オリーブオイル | 少々 |
| 醤油 | 大さじ2 |
| 酢 | 小さじ1 |
野菜を洗い、水気を切る。
きゅうりを角切りに切る。
弱火でじっくり火を通す。
強火で一気に炒める。
だし汁を加えて煮る。
器に盛り付けて完成。
更新日: 2024-05-28