ポン酢カツオのたたき
忙しい日でもパパッと作れるカツオのたたき。

材料
2人分| 鮭 | 379g |
| 玉ねぎ | 150g |
| ほうれん草 | 100g |
| 味噌 | 少々 |
| 塩 | 小さじ1 |
| オリーブオイル | 少々 |
| サラダ油 | 小さじ1 |
作り方
- 1
野菜を洗い、水気を切る。
- 2
もやしを一口大に切る。
お好みで辛さを調整してください - 3
中火で3分加熱する。
- 4
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 5
味を見て、塩加減を調整する。
- 6
お好みでわさびをかけて召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 作り置きする場合は粗熱を取ってから冷蔵庫へ
忙しい日でもパパッと作れるカツオのたたき。

| 鮭 | 379g |
| 玉ねぎ | 150g |
| ほうれん草 | 100g |
| 味噌 | 少々 |
| 塩 | 小さじ1 |
| オリーブオイル | 少々 |
| サラダ油 | 小さじ1 |
野菜を洗い、水気を切る。
もやしを一口大に切る。
中火で3分加熱する。
鍋に水を入れて沸騰させる。
味を見て、塩加減を調整する。
お好みでわさびをかけて召し上がれ。
更新日: 2024-07-23