玉ねぎカツオのたたき
家庭で簡単に作れる本格カツオのたたき。

材料
1人分| しらす | 184g |
| 玉ねぎ | 2個 |
| オリーブオイル | 小さじ1 |
| 醤油 | 適量 |
| 味噌 | 大さじ1 |
作り方
- 1
野菜を洗い、水気を切る。
- 2
小松菜は食べやすい大きさに切る。
- 3
フライパンに油を熱し、豚ひき肉を炒める。
- 4
中火で5分加熱する。
- 5
フライパンに油を熱し、鶏むね肉を炒める。
- 6
味を見て、塩加減を調整する。
- 7
熱いうちに召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- お好みで辛さを調整してください
家庭で簡単に作れる本格カツオのたたき。

| しらす | 184g |
| 玉ねぎ | 2個 |
| オリーブオイル | 小さじ1 |
| 醤油 | 適量 |
| 味噌 | 大さじ1 |
野菜を洗い、水気を切る。
小松菜は食べやすい大きさに切る。
フライパンに油を熱し、豚ひき肉を炒める。
中火で5分加熱する。
フライパンに油を熱し、鶏むね肉を炒める。
味を見て、塩加減を調整する。
熱いうちに召し上がれ。
更新日: 2024-06-16