チーズタコの唐揚げ
家庭で簡単に作れる本格タコの唐揚げ。
材料
4人分| 鮭 | 273g |
| 玉ねぎ | 1/4個 |
| キャベツ | 2個 |
| ブロッコリー | 適量 |
| オリーブオイル | 少々 |
| 醤油 | 大さじ1/2 |
| ごま油 | 適量 |
| 生姜 | 小さじ2 |
作り方
- 1
調味料を合わせておく。
- 2
きゅうりをみじん切りにする。
- 3
中火で5分加熱する。
蓋をして蒸し焼きにするとふっくら仕上がります - 4
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 5
両面をこんがり焼く。
- 6
だし汁を加えて煮る。
- 7
熱いうちに召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 油はしっかり熱してから材料を入れましょう
