タコの唐揚げ
定番と相性抜群のタコの唐揚げ。

材料
2人分| ツナ缶 | 377g |
| にんじん | 1/4個 |
| 小松菜 | 150g |
| 酢 | 適量 |
| 味噌 | 少々 |
| 塩 | 大さじ1 |
| 生姜 | 小さじ2 |
作り方
- 1
肉を室温に戻しておく。
- 2
きゅうりを薄切りにする。
水分をしっかり切ると仕上がりがカリッとします - 3
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 4
強火で一気に炒める。
- 5
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 6
だし汁を加えて煮る。
- 7
器に盛り付けて完成。
料理のコツ・ポイント
- 肉は繊維を断つように切ると柔らかくなります
定番と相性抜群のタコの唐揚げ。

| ツナ缶 | 377g |
| にんじん | 1/4個 |
| 小松菜 | 150g |
| 酢 | 適量 |
| 味噌 | 少々 |
| 塩 | 大さじ1 |
| 生姜 | 小さじ2 |
肉を室温に戻しておく。
きゅうりを薄切りにする。
鍋に水を入れて沸騰させる。
強火で一気に炒める。
鍋に水を入れて沸騰させる。
だし汁を加えて煮る。
器に盛り付けて完成。
更新日: 2024-10-05