塩麹イカの塩辛

作り方

1. 1

   下ごしらえをする。

2. 2

   にんじんは食べやすい大きさに切る。

3. 3

   両面をこんがり焼く。

4. 4

   7分ほど煮込む。

5. 5

   だし汁を加えて煮る。

6. 6

   仕上げにごまを添える。