塩焼きブリの照り焼き
忙しい日でもパパッと作れるブリの照り焼き。
材料
2人分| タラ | 236g |
| トマト | 少々 |
| 味噌 | 適量 |
| こしょう | 小さじ2 |
| 酢 | 大さじ1/2 |
| ごま油 | 少々 |
作り方
- 1
調味料を合わせておく。
- 2
にんじんを薄切りにする。
- 3
両面をこんがり焼く。
- 4
フライパンに油を熱し、牛肉を炒める。
火加減に注意して焦がさないようにしましょう - 5
塩こしょうで味を調える。
- 6
熱いうちに召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 材料は室温に戻してから調理すると均一に火が通ります
- 油はしっかり熱してから材料を入れましょう
