ブリの照り焼き
家庭で簡単に作れる本格ブリの照り焼き。

材料
4人分| アジ | 135g |
| ほうれん草 | 100g |
| キャベツ | 100g |
| きゅうり | 1個 |
| サラダ油 | 小さじ2 |
| にんにく | 小さじ1 |
作り方
- 1
下ごしらえをする。
- 2
じゃがいもを薄切りに切る。
- 3
フライパンに油を熱し、キャベツを炒める。
- 4
両面をこんがり焼く。
- 5
だし汁を加えて煮る。
- 6
器に盛り付けて完成。
料理のコツ・ポイント
- 仕上げに香りの良い食材を加えると風味がアップします
- 下味をしっかりつけると味が染み込みます
家庭で簡単に作れる本格ブリの照り焼き。

| アジ | 135g |
| ほうれん草 | 100g |
| キャベツ | 100g |
| きゅうり | 1個 |
| サラダ油 | 小さじ2 |
| にんにく | 小さじ1 |
下ごしらえをする。
じゃがいもを薄切りに切る。
フライパンに油を熱し、キャベツを炒める。
両面をこんがり焼く。
だし汁を加えて煮る。
器に盛り付けて完成。
更新日: 2024-10-13