南蛮アジフライ

作り方

1. 1

   下ごしらえをする。

2. 2

   きゅうりを薄切りにする。

3. 3

   強火で一気に炒める。

   水分をしっかり切ると仕上がりがカリッとします
4. 4

   7分ほど煮込む。

5. 5

   醤油、みりん、酒を加える。

6. 6

   熱いうちに召し上がれ。