竜田揚げサバの味噌煮

竜田揚げの風味が楽しめるサバの味噌煮。

調理時間 21
普通
471 kcal
2人分
和食洋食
竜田揚げサバの味噌煮

材料

2人分
アジ285g
ブロッコリー100g
じゃがいも1個
サラダ油適量
オリーブオイル大さじ1/2

作り方

  1. 1

    調味料を合わせておく。

  2. 2

    ブロッコリーをみじん切りにする。

  3. 3

    鍋に水を入れて沸騰させる。

  4. 4

    強火で一気に炒める。

  5. 5

    フライパンに油を熱し、ハムを炒める。

    作り置きする場合は粗熱を取ってから冷蔵庫へ
  6. 6

    だし汁を加えて煮る。

  7. 7

    冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。

料理のコツ・ポイント

  • 野菜は季節のものを使うと美味しくなります

栄養成分(1人分)

カロリー471 kcal
タンパク質30 g
脂質10 g
炭水化物37 g
塩分1.4 g

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更新日: 2024-12-27