生姜サバの味噌煮

生姜の風味が楽しめるサバの味噌煮。

調理時間 17
簡単
586 kcal
3人分
エスニック中華
生姜サバの味噌煮

材料

3人分
エビ109g
ほうれん草1/4個
トマト150g
にんじん1個
味噌適量
ごま油小さじ2

作り方

  1. 1

    肉を室温に戻しておく。

  2. 2

    トマトをみじん切りに切る。

  3. 3

    10分ほど煮込む。

  4. 4

    3分ほど煮込む。

  5. 5

    弱火でじっくり火を通す。

  6. 6

    醤油、みりん、酒を加える。

  7. 7

    仕上げに糸唐辛子を添える。

料理のコツ・ポイント

  • 材料は室温に戻してから調理すると均一に火が通ります

栄養成分(1人分)

カロリー586 kcal
タンパク質10 g
脂質14 g
炭水化物56 g
塩分1.9 g

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更新日: 2024-04-06