マヨネーズ鮭の塩焼き
マヨネーズと相性抜群の鮭の塩焼き。
材料
2人分| 鮭 | 115g |
| 玉ねぎ | 1/2個 |
| キャベツ | 少々 |
| ごま油 | 小さじ2 |
| みりん | 大さじ1 |
| 砂糖 | 少々 |
作り方
- 1
材料を準備し、計量する。
- 2
キャベツを千切りに切る。
- 3
中火で5分加熱する。
- 4
強火で一気に炒める。
- 5
強火で一気に炒める。
- 6
醤油、みりん、酒を加える。
材料は室温に戻してから調理すると均一に火が通ります - 7
お好みでごまだれをかけて召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 冷蔵で3日、冷凍で2週間保存可能です
- 野菜は季節のものを使うと美味しくなります
