丼牛カルビ焼き

作り方

1. 1

   肉を室温に戻しておく。

2. 2

   アスパラを薄切りにする。

3. 3

   両面をこんがり焼く。

4. 4

   中火で5分加熱する。

5. 5

   弱火でじっくり火を通す。

6. 6

   塩こしょうで味を調える。

7. 7

   仕上げにみょうがを添える。