作り置き鶏そぼろ
作り置きがアクセントの絶品鶏そぼろ。

材料
2人分| 鶏むね肉 | 276g |
| じゃがいも | 1個 |
| にんじん | 100g |
| 酢 | 大さじ1 |
| 醤油 | 少々 |
| 砂糖 | 大さじ1 |
| オリーブオイル | 適量 |
作り方
- 1
調味料を合わせておく。
- 2
もやしを一口大に切る。
- 3
7分ほど煮込む。
- 4
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 5
醤油、みりん、酒を加える。
- 6
熱いうちに召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 蓋をして蒸し焼きにするとふっくら仕上がります
- 野菜は季節のものを使うと美味しくなります
作り置きがアクセントの絶品鶏そぼろ。

| 鶏むね肉 | 276g |
| じゃがいも | 1個 |
| にんじん | 100g |
| 酢 | 大さじ1 |
| 醤油 | 少々 |
| 砂糖 | 大さじ1 |
| オリーブオイル | 適量 |
調味料を合わせておく。
もやしを一口大に切る。
7分ほど煮込む。
鍋に水を入れて沸騰させる。
醤油、みりん、酒を加える。
熱いうちに召し上がれ。
更新日: 2024-12-07