生姜鶏そぼろ
生姜と相性抜群の鶏そぼろ。

材料
1人分| 豚バラ | 317g |
| じゃがいも | 適量 |
| 酒 | 少々 |
| サラダ油 | 大さじ2 |
作り方
- 1
野菜を洗い、水気を切る。
- 2
アスパラは食べやすい大きさに切る。
- 3
両面をこんがり焼く。
- 4
3分ほど煮込む。
- 5
塩こしょうで味を調える。
材料は室温に戻してから調理すると均一に火が通ります - 6
熱いうちに召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 仕上げに香りの良い食材を加えると風味がアップします
- 冷蔵で3日、冷凍で2週間保存可能です
生姜と相性抜群の鶏そぼろ。

| 豚バラ | 317g |
| じゃがいも | 適量 |
| 酒 | 少々 |
| サラダ油 | 大さじ2 |
野菜を洗い、水気を切る。
アスパラは食べやすい大きさに切る。
両面をこんがり焼く。
3分ほど煮込む。
塩こしょうで味を調える。
熱いうちに召し上がれ。
更新日: 2024-05-23