味噌鶏そぼろ

家庭で簡単に作れる本格鶏そぼろ。

調理時間 13
簡単
226 kcal
2人分
フレンチお弁当キャンプ
味噌鶏そぼろ

材料

2人分
豚バラ348g
小松菜1個
小さじ1
砂糖大さじ1/2
みりん少々
少々

作り方

  1. 1

    材料を準備し、計量する。

  2. 2

    なすを薄切りにする。

  3. 3

    両面をこんがり焼く。

  4. 4

    8分ほど煮込む。

  5. 5

    強火で一気に炒める。

  6. 6

    塩こしょうで味を調える。

  7. 7

    熱いうちに召し上がれ。

料理のコツ・ポイント

  • 肉は繊維を断つように切ると柔らかくなります
  • 冷蔵で3日、冷凍で2週間保存可能です

栄養成分(1人分)

カロリー226 kcal
タンパク質34 g
脂質27 g
炭水化物13 g
塩分0.5 g

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更新日: 2024-05-05