甘辛鶏そぼろ
家庭で簡単に作れる本格鶏そぼろ。

材料
2人分| 豚ひき肉 | 136g |
| 玉ねぎ | 2個 |
| 醤油 | 適量 |
| 味噌 | 適量 |
| にんにく | 適量 |
作り方
- 1
下ごしらえをする。
- 2
キャベツを千切りに切る。
- 3
フライパンに油を熱し、じゃがいもを炒める。
- 4
両面をこんがり焼く。
- 5
強火で一気に炒める。
作り置きする場合は粗熱を取ってから冷蔵庫へ - 6
調味料を加えて味をなじませる。
- 7
お好みでごまだれをかけて召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 最後に強火で水分を飛ばすとタレが絡みます
家庭で簡単に作れる本格鶏そぼろ。

| 豚ひき肉 | 136g |
| 玉ねぎ | 2個 |
| 醤油 | 適量 |
| 味噌 | 適量 |
| にんにく | 適量 |
下ごしらえをする。
キャベツを千切りに切る。
フライパンに油を熱し、じゃがいもを炒める。
両面をこんがり焼く。
強火で一気に炒める。
調味料を加えて味をなじませる。
お好みでごまだれをかけて召し上がれ。
更新日: 2024-06-09