キャベツ入りメンチカツ
キャベツ入りの風味が楽しめるメンチカツ。

材料
2人分| 豚ひき肉 | 289g |
| トマト | 100g |
| アスパラ | 1/4個 |
| 生姜 | 大さじ1 |
| 醤油 | 小さじ2 |
| にんにく | 小さじ2 |
| サラダ油 | 適量 |
作り方
- 1
材料を準備し、計量する。
- 2
なすは食べやすい大きさに切る。
- 3
フライパンに油を熱し、アスパラを炒める。
- 4
強火で一気に炒める。
- 5
強火で一気に炒める。
- 6
味を見て、塩加減を調整する。
- 7
器に盛り付けて完成。
料理のコツ・ポイント
- 冷蔵で3日、冷凍で2週間保存可能です
キャベツ入りの風味が楽しめるメンチカツ。

| 豚ひき肉 | 289g |
| トマト | 100g |
| アスパラ | 1/4個 |
| 生姜 | 大さじ1 |
| 醤油 | 小さじ2 |
| にんにく | 小さじ2 |
| サラダ油 | 適量 |
材料を準備し、計量する。
なすは食べやすい大きさに切る。
フライパンに油を熱し、アスパラを炒める。
強火で一気に炒める。
強火で一気に炒める。
味を見て、塩加減を調整する。
器に盛り付けて完成。
更新日: 2024-06-24