デミグラスロールキャベツ
デミグラスと相性抜群のロールキャベツ。

材料
1人分| 豚ロース | 382g |
| キャベツ | 適量 |
| こしょう | 大さじ2 |
| 酢 | 大さじ1/2 |
作り方
- 1
調味料を合わせておく。
- 2
もやしを一口大に切る。
- 3
両面をこんがり焼く。
- 4
両面をこんがり焼く。
- 5
弱火でじっくり火を通す。
- 6
だし汁を加えて煮る。
- 7
熱いうちに召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 蓋をして蒸し焼きにするとふっくら仕上がります
- 最後に強火で水分を飛ばすとタレが絡みます
デミグラスと相性抜群のロールキャベツ。

| 豚ロース | 382g |
| キャベツ | 適量 |
| こしょう | 大さじ2 |
| 酢 | 大さじ1/2 |
調味料を合わせておく。
もやしを一口大に切る。
両面をこんがり焼く。
両面をこんがり焼く。
弱火でじっくり火を通す。
だし汁を加えて煮る。
熱いうちに召し上がれ。
更新日: 2024-09-24