和風ミートボール
和風と相性抜群のミートボール。

材料
1人分| ソーセージ | 290g |
| 小松菜 | 150g |
| 玉ねぎ | 適量 |
| 醤油 | 少々 |
| 酢 | 大さじ1/2 |
| サラダ油 | 適量 |
| 塩 | 少々 |
作り方
- 1
材料を準備し、計量する。
- 2
玉ねぎを一口大に切る。
- 3
フライパンに油を熱し、合い挽き肉を炒める。
- 4
両面をこんがり焼く。
- 5
中火で8分加熱する。
- 6
味を見て、塩加減を調整する。
- 7
仕上げにパセリを添える。
料理のコツ・ポイント
- 最後に強火で水分を飛ばすとタレが絡みます
和風と相性抜群のミートボール。

| ソーセージ | 290g |
| 小松菜 | 150g |
| 玉ねぎ | 適量 |
| 醤油 | 少々 |
| 酢 | 大さじ1/2 |
| サラダ油 | 適量 |
| 塩 | 少々 |
材料を準備し、計量する。
玉ねぎを一口大に切る。
フライパンに油を熱し、合い挽き肉を炒める。
両面をこんがり焼く。
中火で8分加熱する。
味を見て、塩加減を調整する。
仕上げにパセリを添える。
更新日: 2024-09-04