甘酢ミートボール
甘酢がアクセントの絶品ミートボール。

材料
2人分| 牛肉 | 175g |
| ブロッコリー | 1/4個 |
| キャベツ | 150g |
| 玉ねぎ | 1/4個 |
| 生姜 | 大さじ2 |
| 醤油 | 適量 |
作り方
- 1
下ごしらえをする。
- 2
きゅうりは食べやすい大きさに切る。
- 3
7分ほど煮込む。
- 4
強火で一気に炒める。
- 5
塩こしょうで味を調える。
- 6
器に盛り付けて完成。
料理のコツ・ポイント
- 水分をしっかり切ると仕上がりがカリッとします
甘酢がアクセントの絶品ミートボール。

| 牛肉 | 175g |
| ブロッコリー | 1/4個 |
| キャベツ | 150g |
| 玉ねぎ | 1/4個 |
| 生姜 | 大さじ2 |
| 醤油 | 適量 |
下ごしらえをする。
きゅうりは食べやすい大きさに切る。
7分ほど煮込む。
強火で一気に炒める。
塩こしょうで味を調える。
器に盛り付けて完成。
更新日: 2024-06-26