甘め牛すき焼き
甘めと相性抜群の牛すき焼き。

材料
4人分| ハム | 291g |
| にんじん | 1/4個 |
| 小松菜 | 1/4個 |
| なす | 100g |
| 酒 | 大さじ1/2 |
| みりん | 小さじ1 |
作り方
- 1
下ごしらえをする。
- 2
アスパラは食べやすい大きさに切る。
- 3
3分ほど煮込む。
- 4
中火で4分加熱する。
- 5
中火で5分加熱する。
- 6
味を見て、塩加減を調整する。
- 7
器に盛り付けて完成。
料理のコツ・ポイント
- 油はしっかり熱してから材料を入れましょう
甘めと相性抜群の牛すき焼き。

| ハム | 291g |
| にんじん | 1/4個 |
| 小松菜 | 1/4個 |
| なす | 100g |
| 酒 | 大さじ1/2 |
| みりん | 小さじ1 |
下ごしらえをする。
アスパラは食べやすい大きさに切る。
3分ほど煮込む。
中火で4分加熱する。
中火で5分加熱する。
味を見て、塩加減を調整する。
器に盛り付けて完成。
更新日: 2024-11-28