関東風牛すき焼き
関東風がアクセントの絶品牛すき焼き。

材料
1人分| 豚ひき肉 | 315g |
| 小松菜 | 少々 |
| なす | 2個 |
| 醤油 | 大さじ2 |
| こしょう | 少々 |
作り方
- 1
肉を室温に戻しておく。
- 2
小松菜を薄切りに切る。
- 3
強火で一気に炒める。
- 4
強火で一気に炒める。
- 5
調味料を加えて味をなじませる。
- 6
器に盛り付けて完成。
料理のコツ・ポイント
- 冷蔵で3日、冷凍で2週間保存可能です
関東風がアクセントの絶品牛すき焼き。

| 豚ひき肉 | 315g |
| 小松菜 | 少々 |
| なす | 2個 |
| 醤油 | 大さじ2 |
| こしょう | 少々 |
肉を室温に戻しておく。
小松菜を薄切りに切る。
強火で一気に炒める。
強火で一気に炒める。
調味料を加えて味をなじませる。
器に盛り付けて完成。
更新日: 2024-07-10