タルタルチキンカツ
タルタルがアクセントの絶品チキンカツ。

材料
4人分| 鶏ひき肉 | 182g |
| ブロッコリー | 2個 |
| 味噌 | 適量 |
| 砂糖 | 少々 |
作り方
- 1
材料を準備し、計量する。
- 2
トマトは食べやすい大きさに切る。
- 3
強火で一気に炒める。
- 4
弱火でじっくり火を通す。
- 5
弱火でじっくり火を通す。
- 6
味を見て、塩加減を調整する。
作り置きする場合は粗熱を取ってから冷蔵庫へ - 7
熱いうちに召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 下味をしっかりつけると味が染み込みます
タルタルがアクセントの絶品チキンカツ。

| 鶏ひき肉 | 182g |
| ブロッコリー | 2個 |
| 味噌 | 適量 |
| 砂糖 | 少々 |
材料を準備し、計量する。
トマトは食べやすい大きさに切る。
強火で一気に炒める。
弱火でじっくり火を通す。
弱火でじっくり火を通す。
味を見て、塩加減を調整する。
熱いうちに召し上がれ。
更新日: 2024-09-06