味噌肉じゃが
味噌がアクセントの絶品肉じゃが。

材料
4人分| 鶏もも肉 | 184g |
| 小松菜 | 少々 |
| 玉ねぎ | 1/4個 |
| にんにく | 大さじ1/2 |
| 酢 | 小さじ1 |
作り方
- 1
下ごしらえをする。
- 2
なすは食べやすい大きさに切る。
- 3
鍋に水を入れて沸騰させる。
油はしっかり熱してから材料を入れましょう - 4
6分ほど煮込む。
- 5
両面をこんがり焼く。
- 6
だし汁を加えて煮る。
- 7
熱いうちに召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 作り置きする場合は粗熱を取ってから冷蔵庫へ
味噌がアクセントの絶品肉じゃが。

| 鶏もも肉 | 184g |
| 小松菜 | 少々 |
| 玉ねぎ | 1/4個 |
| にんにく | 大さじ1/2 |
| 酢 | 小さじ1 |
下ごしらえをする。
なすは食べやすい大きさに切る。
鍋に水を入れて沸騰させる。
6分ほど煮込む。
両面をこんがり焼く。
だし汁を加えて煮る。
熱いうちに召し上がれ。
更新日: 2024-05-11