塩肉じゃが
家庭で簡単に作れる本格肉じゃが。

材料
2人分| 豚ロース | 283g |
| キャベツ | 150g |
| 小松菜 | 150g |
| 味噌 | 適量 |
| 塩 | 大さじ2 |
| オリーブオイル | 大さじ2 |
作り方
- 1
材料を準備し、計量する。
- 2
アスパラを薄切りにする。
蓋をして蒸し焼きにするとふっくら仕上がります - 3
10分ほど煮込む。
- 4
両面をこんがり焼く。
- 5
だし汁を加えて煮る。
- 6
熱いうちに召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 油はしっかり熱してから材料を入れましょう
家庭で簡単に作れる本格肉じゃが。

| 豚ロース | 283g |
| キャベツ | 150g |
| 小松菜 | 150g |
| 味噌 | 適量 |
| 塩 | 大さじ2 |
| オリーブオイル | 大さじ2 |
材料を準備し、計量する。
アスパラを薄切りにする。
10分ほど煮込む。
両面をこんがり焼く。
だし汁を加えて煮る。
熱いうちに召し上がれ。
更新日: 2024-11-21