塩肉じゃが

家庭で簡単に作れる本格肉じゃが。

調理時間 23
上級
460 kcal
2人分
お弁当もちもち
塩肉じゃが

材料

2人分
豚ロース283g
キャベツ150g
小松菜150g
味噌適量
大さじ2
オリーブオイル大さじ2

作り方

  1. 1

    材料を準備し、計量する。

  2. 2

    アスパラを薄切りにする。

    蓋をして蒸し焼きにするとふっくら仕上がります
  3. 3

    10分ほど煮込む。

  4. 4

    両面をこんがり焼く。

  5. 5

    だし汁を加えて煮る。

  6. 6

    熱いうちに召し上がれ。

料理のコツ・ポイント

  • 油はしっかり熱してから材料を入れましょう

栄養成分(1人分)

カロリー460 kcal
タンパク質21 g
脂質13 g
炭水化物39 g
塩分2.9 g

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更新日: 2024-11-21