豚肉肉じゃが
忙しい日でもパパッと作れる肉じゃが。

材料
2人分| ソーセージ | 189g |
| 玉ねぎ | 少々 |
| こしょう | 大さじ1/2 |
| サラダ油 | 適量 |
| 味噌 | 小さじ2 |
| にんにく | 少々 |
作り方
- 1
下ごしらえをする。
- 2
小松菜は食べやすい大きさに切る。
- 3
両面をこんがり焼く。
- 4
強火で一気に炒める。
野菜は季節のものを使うと美味しくなります - 5
醤油、みりん、酒を加える。
- 6
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
料理のコツ・ポイント
- 肉は繊維を断つように切ると柔らかくなります
忙しい日でもパパッと作れる肉じゃが。

| ソーセージ | 189g |
| 玉ねぎ | 少々 |
| こしょう | 大さじ1/2 |
| サラダ油 | 適量 |
| 味噌 | 小さじ2 |
| にんにく | 少々 |
下ごしらえをする。
小松菜は食べやすい大きさに切る。
両面をこんがり焼く。
強火で一気に炒める。
醤油、みりん、酒を加える。
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
更新日: 2024-11-18