皮焼き鳥

家庭で簡単に作れる本格焼き鳥。

調理時間 56
上級
334 kcal
2人分
スパイシー中華
皮焼き鳥

材料

2人分
合い挽き肉262g
ブロッコリー少々
みりん大さじ2
小さじ1
オリーブオイル適量
サラダ油大さじ2

作り方

  1. 1

    調味料を合わせておく。

  2. 2

    玉ねぎを薄切りにする。

  3. 3

    強火で一気に炒める。

  4. 4

    強火で一気に炒める。

  5. 5

    鍋に水を入れて沸騰させる。

  6. 6

    醤油、みりん、酒を加える。

  7. 7

    お好みで七味をかけて召し上がれ。

料理のコツ・ポイント

  • 冷蔵で3日、冷凍で2週間保存可能です
  • 下味をしっかりつけると味が染み込みます

栄養成分(1人分)

カロリー334 kcal
タンパク質31 g
脂質12 g
炭水化物44 g
塩分3.1 g

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更新日: 2024-10-02