皮焼き鳥
家庭で簡単に作れる本格焼き鳥。

材料
2人分| 合い挽き肉 | 262g |
| ブロッコリー | 少々 |
| みりん | 大さじ2 |
| 酢 | 小さじ1 |
| オリーブオイル | 適量 |
| サラダ油 | 大さじ2 |
作り方
- 1
調味料を合わせておく。
- 2
玉ねぎを薄切りにする。
- 3
強火で一気に炒める。
- 4
強火で一気に炒める。
- 5
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 6
醤油、みりん、酒を加える。
- 7
お好みで七味をかけて召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 冷蔵で3日、冷凍で2週間保存可能です
- 下味をしっかりつけると味が染み込みます
家庭で簡単に作れる本格焼き鳥。

| 合い挽き肉 | 262g |
| ブロッコリー | 少々 |
| みりん | 大さじ2 |
| 酢 | 小さじ1 |
| オリーブオイル | 適量 |
| サラダ油 | 大さじ2 |
調味料を合わせておく。
玉ねぎを薄切りにする。
強火で一気に炒める。
強火で一気に炒める。
鍋に水を入れて沸騰させる。
醤油、みりん、酒を加える。
お好みで七味をかけて召し上がれ。
更新日: 2024-10-02