つくね焼き鳥

つくねの風味が楽しめる焼き鳥。

調理時間 42
簡単
172 kcal
2人分
クリーミー作り置きカリカリ
つくね焼き鳥

材料

2人分
鶏もも肉340g
じゃがいも1/2個
にんじん1/4個
生姜小さじ2
味噌大さじ2
醤油大さじ1

作り方

  1. 1

    材料を準備し、計量する。

  2. 2

    小松菜を千切りに切る。

    冷蔵で3日、冷凍で2週間保存可能です
  3. 3

    両面をこんがり焼く。

  4. 4

    中火で3分加熱する。

  5. 5

    塩こしょうで味を調える。

  6. 6

    お好みでわさびをかけて召し上がれ。

料理のコツ・ポイント

  • 水分をしっかり切ると仕上がりがカリッとします

栄養成分(1人分)

カロリー172 kcal
タンパク質12 g
脂質17 g
炭水化物51 g
塩分3.3 g

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更新日: 2024-02-08