ネギま焼き鳥

家庭で簡単に作れる本格焼き鳥。

調理時間 16
普通
174 kcal
2人分
カフェ風もちもち朝食
ネギま焼き鳥

材料

2人分
鶏もも肉219g
キャベツ100g
なす100g
大さじ2
醤油適量

作り方

  1. 1

    材料を準備し、計量する。

  2. 2

    にんじんを薄切りにする。

  3. 3

    両面をこんがり焼く。

  4. 4

    両面をこんがり焼く。

  5. 5

    味を見て、塩加減を調整する。

  6. 6

    仕上げにパセリを添える。

料理のコツ・ポイント

  • 塩を振ってから10分置くと余分な水分が抜けます
  • 最後に強火で水分を飛ばすとタレが絡みます

栄養成分(1人分)

カロリー174 kcal
タンパク質22 g
脂質20 g
炭水化物18 g
塩分2.7 g

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更新日: 2024-07-14