タレ焼き鳥
タレの風味が楽しめる焼き鳥。
材料
2人分| 豚ひき肉 | 317g |
| じゃがいも | 1/2個 |
| 玉ねぎ | 150g |
| にんじん | 適量 |
| 酢 | 少々 |
| みりん | 大さじ1 |
| 酒 | 小さじ1 |
| サラダ油 | 大さじ1 |
作り方
- 1
下ごしらえをする。
- 2
トマトを薄切りにする。
- 3
両面をこんがり焼く。
- 4
中火で7分加熱する。
- 5
味を見て、塩加減を調整する。
- 6
器に盛り付けて完成。
料理のコツ・ポイント
- 材料は室温に戻してから調理すると均一に火が通ります
- 作り置きする場合は粗熱を取ってから冷蔵庫へ
タレの風味が楽しめる焼き鳥。
| 豚ひき肉 | 317g |
| じゃがいも | 1/2個 |
| 玉ねぎ | 150g |
| にんじん | 適量 |
| 酢 | 少々 |
| みりん | 大さじ1 |
| 酒 | 小さじ1 |
| サラダ油 | 大さじ1 |
下ごしらえをする。
トマトを薄切りにする。
両面をこんがり焼く。
中火で7分加熱する。
味を見て、塩加減を調整する。
器に盛り付けて完成。
更新日: 2024-08-11
