塩焼き鳥
家庭で簡単に作れる本格焼き鳥。

材料
1人分| 豚バラ | 374g |
| にんじん | 2個 |
| もやし | 1/2個 |
| こしょう | 少々 |
| 酢 | 小さじ2 |
作り方
- 1
調味料を合わせておく。
- 2
にんじんを薄切りにする。
- 3
中火で6分加熱する。
- 4
弱火でじっくり火を通す。
- 5
フライパンに油を熱し、キャベツを炒める。
- 6
塩こしょうで味を調える。
- 7
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
料理のコツ・ポイント
- 冷蔵で3日、冷凍で2週間保存可能です
- 蓋をして蒸し焼きにするとふっくら仕上がります
家庭で簡単に作れる本格焼き鳥。

| 豚バラ | 374g |
| にんじん | 2個 |
| もやし | 1/2個 |
| こしょう | 少々 |
| 酢 | 小さじ2 |
調味料を合わせておく。
にんじんを薄切りにする。
中火で6分加熱する。
弱火でじっくり火を通す。
フライパンに油を熱し、キャベツを炒める。
塩こしょうで味を調える。
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
更新日: 2024-09-14