塩とんかつ
塩と相性抜群のとんかつ。

材料
2人分| 牛肉 | 124g |
| ほうれん草 | 1/2個 |
| アスパラ | 100g |
| にんじん | 1/4個 |
| こしょう | 小さじ1 |
| 塩 | 大さじ1/2 |
作り方
- 1
調味料を合わせておく。
- 2
ブロッコリーを輪切りに切る。
- 3
4分ほど煮込む。
お好みで辛さを調整してください - 4
強火で一気に炒める。
- 5
味を見て、塩加減を調整する。
- 6
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
料理のコツ・ポイント
- 蓋をして蒸し焼きにするとふっくら仕上がります
塩と相性抜群のとんかつ。

| 牛肉 | 124g |
| ほうれん草 | 1/2個 |
| アスパラ | 100g |
| にんじん | 1/4個 |
| こしょう | 小さじ1 |
| 塩 | 大さじ1/2 |
調味料を合わせておく。
ブロッコリーを輪切りに切る。
4分ほど煮込む。
強火で一気に炒める。
味を見て、塩加減を調整する。
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
更新日: 2024-09-05