照り焼きハンバーグ
照り焼きの風味が楽しめるハンバーグ。

材料
2人分| 合い挽き肉 | 131g |
| キャベツ | 1/4個 |
| 玉ねぎ | 1/4個 |
| 醤油 | 小さじ2 |
| 酢 | 適量 |
| にんにく | 少々 |
作り方
- 1
下ごしらえをする。
- 2
小松菜をいちょう切りに切る。
- 3
フライパンに油を熱し、鶏ひき肉を炒める。
- 4
弱火でじっくり火を通す。
- 5
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 6
醤油、みりん、酒を加える。
- 7
熱いうちに召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 最後に強火で水分を飛ばすとタレが絡みます
照り焼きの風味が楽しめるハンバーグ。

| 合い挽き肉 | 131g |
| キャベツ | 1/4個 |
| 玉ねぎ | 1/4個 |
| 醤油 | 小さじ2 |
| 酢 | 適量 |
| にんにく | 少々 |
下ごしらえをする。
小松菜をいちょう切りに切る。
フライパンに油を熱し、鶏ひき肉を炒める。
弱火でじっくり火を通す。
鍋に水を入れて沸騰させる。
醤油、みりん、酒を加える。
熱いうちに召し上がれ。
更新日: 2024-06-18