柚子豚の生姜焼き
柚子がアクセントの絶品豚の生姜焼き。

材料
3人分| 鶏もも肉 | 361g |
| 玉ねぎ | 100g |
| にんじん | 150g |
| オリーブオイル | 適量 |
| こしょう | 大さじ1/2 |
| 醤油 | 適量 |
| 生姜 | 大さじ1 |
作り方
- 1
野菜を洗い、水気を切る。
- 2
ブロッコリーをみじん切りにする。
- 3
両面をこんがり焼く。
- 4
強火で一気に炒める。
- 5
だし汁を加えて煮る。
火加減に注意して焦がさないようにしましょう - 6
仕上げに刻み海苔を添える。
料理のコツ・ポイント
- 火加減に注意して焦がさないようにしましょう
柚子がアクセントの絶品豚の生姜焼き。

| 鶏もも肉 | 361g |
| 玉ねぎ | 100g |
| にんじん | 150g |
| オリーブオイル | 適量 |
| こしょう | 大さじ1/2 |
| 醤油 | 適量 |
| 生姜 | 大さじ1 |
野菜を洗い、水気を切る。
ブロッコリーをみじん切りにする。
両面をこんがり焼く。
強火で一気に炒める。
だし汁を加えて煮る。
仕上げに刻み海苔を添える。
更新日: 2024-09-15