味噌豚の生姜焼き
味噌と相性抜群の豚の生姜焼き。

材料
3人分| 合い挽き肉 | 280g |
| 小松菜 | 適量 |
| アスパラ | 100g |
| 醤油 | 大さじ2 |
| 生姜 | 少々 |
作り方
- 1
野菜を洗い、水気を切る。
- 2
アスパラを角切りに切る。
- 3
強火で一気に炒める。
- 4
弱火でじっくり火を通す。
- 5
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 6
だし汁を加えて煮る。
- 7
仕上げにみょうがを添える。
料理のコツ・ポイント
- 下味をしっかりつけると味が染み込みます
- 調味料は味を見ながら少しずつ加えましょう
味噌と相性抜群の豚の生姜焼き。

| 合い挽き肉 | 280g |
| 小松菜 | 適量 |
| アスパラ | 100g |
| 醤油 | 大さじ2 |
| 生姜 | 少々 |
野菜を洗い、水気を切る。
アスパラを角切りに切る。
強火で一気に炒める。
弱火でじっくり火を通す。
鍋に水を入れて沸騰させる。
だし汁を加えて煮る。
仕上げにみょうがを添える。
更新日: 2024-07-27