ハニーマスタード鶏の唐揚げ
忙しい日でもパパッと作れる鶏の唐揚げ。
材料
1人分| 豚ひき肉 | 158g |
| なす | 少々 |
| にんじん | 1/2個 |
| 玉ねぎ | 1個 |
| みりん | 小さじ2 |
| 酒 | 小さじ2 |
作り方
- 1
調味料を合わせておく。
- 2
キャベツをみじん切りにする。
- 3
両面をこんがり焼く。
- 4
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 5
味を見て、塩加減を調整する。
- 6
器に盛り付けて完成。
料理のコツ・ポイント
- 冷蔵で3日、冷凍で2週間保存可能です
- 作り置きする場合は粗熱を取ってから冷蔵庫へ
- 仕上げに香りの良い食材を加えると風味がアップします
