スパイシー鶏の唐揚げ
スパイシーと相性抜群の鶏の唐揚げ。

材料
2人分| 鶏もも肉 | 304g |
| なす | 100g |
| 酢 | 適量 |
| サラダ油 | 少々 |
| 酒 | 大さじ2 |
| ごま油 | 小さじ2 |
作り方
- 1
材料を準備し、計量する。
- 2
じゃがいもを一口大に切る。
- 3
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 4
強火で一気に炒める。
- 5
塩こしょうで味を調える。
- 6
お好みで七味をかけて召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 水分をしっかり切ると仕上がりがカリッとします
- 火加減に注意して焦がさないようにしましょう
スパイシーと相性抜群の鶏の唐揚げ。

| 鶏もも肉 | 304g |
| なす | 100g |
| 酢 | 適量 |
| サラダ油 | 少々 |
| 酒 | 大さじ2 |
| ごま油 | 小さじ2 |
材料を準備し、計量する。
じゃがいもを一口大に切る。
鍋に水を入れて沸騰させる。
強火で一気に炒める。
塩こしょうで味を調える。
お好みで七味をかけて召し上がれ。
更新日: 2024-10-14