甘辛鶏の唐揚げ
甘辛がアクセントの絶品鶏の唐揚げ。

材料
2人分| 牛肉 | 378g |
| にんじん | 100g |
| にんにく | 小さじ2 |
| 酢 | 少々 |
| 塩 | 小さじ1 |
作り方
- 1
下ごしらえをする。
- 2
玉ねぎを一口大に切る。
- 3
フライパンに油を熱し、もやしを炒める。
- 4
弱火でじっくり火を通す。
- 5
中火で3分加熱する。
- 6
醤油、みりん、酒を加える。
- 7
器に盛り付けて完成。
料理のコツ・ポイント
- 最後に強火で水分を飛ばすとタレが絡みます
- 水分をしっかり切ると仕上がりがカリッとします
甘辛がアクセントの絶品鶏の唐揚げ。

| 牛肉 | 378g |
| にんじん | 100g |
| にんにく | 小さじ2 |
| 酢 | 少々 |
| 塩 | 小さじ1 |
下ごしらえをする。
玉ねぎを一口大に切る。
フライパンに油を熱し、もやしを炒める。
弱火でじっくり火を通す。
中火で3分加熱する。
醤油、みりん、酒を加える。
器に盛り付けて完成。
更新日: 2024-06-20