冷やしつけ麺

作り方

1. 1

   野菜を洗い、水気を切る。

2. 2

   きゅうりを薄切りにする。

3. 3

   フライパンに油を熱し、なすを炒める。

4. 4

   6分ほど煮込む。

5. 5

   だし汁を加えて煮る。

6. 6

   仕上げにみょうがを添える。