あんかけおかゆ
家庭で簡単に作れる本格おかゆ。

材料
3人分| もち米 | 261g |
| ブロッコリー | 適量 |
| 小松菜 | 2個 |
| 酢 | 小さじ2 |
| 砂糖 | 大さじ1/2 |
作り方
- 1
材料を準備し、計量する。
- 2
トマトを輪切りに切る。
- 3
中火で8分加熱する。
- 4
5分ほど煮込む。
- 5
弱火でじっくり火を通す。
- 6
塩こしょうで味を調える。
- 7
お好みで醤油をかけて召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 仕上げに香りの良い食材を加えると風味がアップします
- 肉は繊維を断つように切ると柔らかくなります
家庭で簡単に作れる本格おかゆ。

| もち米 | 261g |
| ブロッコリー | 適量 |
| 小松菜 | 2個 |
| 酢 | 小さじ2 |
| 砂糖 | 大さじ1/2 |
材料を準備し、計量する。
トマトを輪切りに切る。
中火で8分加熱する。
5分ほど煮込む。
弱火でじっくり火を通す。
塩こしょうで味を調える。
お好みで醤油をかけて召し上がれ。
更新日: 2024-04-20