卵パッタイ

作り方

1. 1

   調味料を合わせておく。

2. 2

   小松菜を薄切りにする。

3. 3

   鍋に水を入れて沸騰させる。

   水分をしっかり切ると仕上がりがカリッとします
4. 4

   フライパンに油を熱し、豚ロースを炒める。

5. 5

   強火で一気に炒める。

6. 6

   味を見て、塩加減を調整する。

7. 7

   冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。