鶏肉フォー
忙しい日でもパパッと作れるフォー。
材料
2人分| ラーメン | 277g |
| きゅうり | 適量 |
| じゃがいも | 1/4個 |
| 味噌 | 適量 |
| 醤油 | 適量 |
| 塩 | 小さじ1 |
| 砂糖 | 大さじ1/2 |
作り方
- 1
材料を準備し、計量する。
- 2
にんじんは食べやすい大きさに切る。
- 3
強火で一気に炒める。
- 4
弱火でじっくり火を通す。
- 5
中火で5分加熱する。
仕上げに香りの良い食材を加えると風味がアップします - 6
塩こしょうで味を調える。
- 7
熱いうちに召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 野菜は季節のものを使うと美味しくなります
- 油はしっかり熱してから材料を入れましょう
