簡単パエリア
簡単と相性抜群のパエリア。
材料
3人分| もち米 | 330g |
| 玉ねぎ | 1個 |
| アスパラ | 1個 |
| 醤油 | 小さじ2 |
| にんにく | 小さじ1 |
| 塩 | 大さじ1/2 |
| 味噌 | 大さじ1/2 |
作り方
- 1
材料を準備し、計量する。
- 2
じゃがいもをくし切りに切る。
- 3
両面をこんがり焼く。
- 4
8分ほど煮込む。
- 5
強火で一気に炒める。
肉は繊維を断つように切ると柔らかくなります - 6
味を見て、塩加減を調整する。
- 7
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
料理のコツ・ポイント
- 作り置きする場合は粗熱を取ってから冷蔵庫へ
- 調味料は味を見ながら少しずつ加えましょう
- お好みで辛さを調整してください
