ステーキズッキーニ

ステーキがアクセントの絶品ズッキーニ。

調理時間 51
上級
218 kcal
4人分
低カロリー定番ヘルシー
ステーキズッキーニ

材料

4人分
じゃがいも389g
小松菜少々
キャベツ100g
こしょう大さじ1/2
小さじ1
生姜少々
ごま油大さじ1/2

作り方

  1. 1

    肉を室温に戻しておく。

  2. 2

    トマトは食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    強火で一気に炒める。

  4. 4

    鍋に水を入れて沸騰させる。

  5. 5

    塩こしょうで味を調える。

  6. 6

    熱いうちに召し上がれ。

料理のコツ・ポイント

  • 最後に強火で水分を飛ばすとタレが絡みます
  • 冷蔵で3日、冷凍で2週間保存可能です

栄養成分(1人分)

カロリー218 kcal
タンパク質6 g
脂質15 g
炭水化物48 g
塩分2.1 g

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更新日: 2024-08-06