マリネズッキーニ
マリネがアクセントの絶品ズッキーニ。

材料
1人分| きゅうり | 369g |
| トマト | 1/4個 |
| 玉ねぎ | 少々 |
| みりん | 小さじ1 |
| 酢 | 小さじ2 |
作り方
- 1
下ごしらえをする。
- 2
じゃがいもを薄切りに切る。
- 3
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 4
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 5
弱火でじっくり火を通す。
- 6
塩こしょうで味を調える。
- 7
仕上げに三つ葉を添える。
料理のコツ・ポイント
- 野菜は季節のものを使うと美味しくなります
- 作り置きする場合は粗熱を取ってから冷蔵庫へ
マリネがアクセントの絶品ズッキーニ。

| きゅうり | 369g |
| トマト | 1/4個 |
| 玉ねぎ | 少々 |
| みりん | 小さじ1 |
| 酢 | 小さじ2 |
下ごしらえをする。
じゃがいもを薄切りに切る。
鍋に水を入れて沸騰させる。
鍋に水を入れて沸騰させる。
弱火でじっくり火を通す。
塩こしょうで味を調える。
仕上げに三つ葉を添える。
更新日: 2024-08-02